Hvordan sende bakevarer

1. Måten bakevarene er pakket på

For å sikre at bakevarer forblir ferske og velsmakende under transport, er riktig emballasje avgjørende.Velg først emballasjematerialer av godskvalitet, som oljepapir, plastposer av godskvalitet og boblefilm, for å forhindre fuktighet, forringelse eller skade på varene.For det andre, bruk av inkubator og isposer med varmeisolerende funksjon, for å sikre at bakevarene for å opprettholde riktig temperatur i transportprosessen, for å forhindre at temperatursvingninger påvirker varekvaliteten.I tillegg, ordne emballasjeplass for å unngå ekstrudering og kollisjon mellom varer, for å opprettholde utseendet og smaken til bakevarer.Til slutt bør holdbarhets- og lagringsanbefalingene angis ved emballasje for å sikre at forbrukerne får den beste smaksopplevelsen når de spiser.

2. Transportmåte for bakevarer

Temperaturkontroll og støtbeskyttelse vurderes for å sikre at varene fortsatt er ferske og deilige når de ankommer bestemmelsesstedet.Først av alt er kaldkjedelogistikkteknologi tatt i bruk for å bruke kjølte kjøretøy og bærbare kjøleskap for å opprettholde et passende lavtemperaturmiljø for å forhindre at varer forringes på grunn av høy temperatur.For det andre, velg riktig transportvei, reduser transporttiden og turbulensen, for å sikre sikker levering av varer på kortest tid.I tillegg bør temperaturen overvåkes regelmessig under transportprosessen og justeres i tide for å sikre stabiliteten til hele temperaturkontrollen.Til slutt, for å forhindre at varer klemmes og kolliderer under transport, kan buffermaterialer, som skummatte eller boblefilm, brukes for å beskytte bakevarer mot støt.

3. Hvordan transportere bakevarer med lav temperatur?

For bakevarer som må holdes kaldt, er valg av emballasje og transportmetoder spesielt viktig for å sikre at varene forblir ferske og trygge gjennom hele forsyningskjeden.Her er de detaljerte pakkings- og frakttrinnene:

1. Emballasje
1.1 emballasjematerialer av godskvalitet
Pakk først bakevarene separat med oljefast papir eller plastposer av godskvalitet.Disse materialene kan effektivt isolere luft og fuktighet og forhindre at gods blir fuktig.

1.2 Vakuumpakking
For bakervarer som er lett å forringes, kan vakuumpakketeknologi brukes for å fjerne luften i emballasjen, og dermed forlenge holdbarheten til varene.

1.3 Varmeisolasjonsmateriale
Legg et lag med isolasjonsmateriale, for eksempel boblefilm eller skumpute, til det ytre laget av varene, som bidrar til å danne et bufferrom i emballasjeboksen for å forhindre direkte innvirkning av ytre temperatur på varene.

1.4 Isolatorboks og ispose
Til slutt, plasser de pakkede bakevarene i en inkubator og legg til en tilstrekkelig ispose til den.Disse ispakkene kan kontinuerlig frigjøre kald luft under transport, opprettholde et lavtemperaturmiljø og sikre varens friskhet.

2. Transport

2.1 Kaldekjedetransport
Bruk profesjonelle kjølekjedelogistikktjenester for å sikre at hele transportprosessen er under strenge temperaturkontrollforhold.Kjølebiler og frysere bør holdes innenfor et passende kaldt område, vanligvis mellom 0°C og 4°C, for å hindre vareforringelse.

2.2 Velg rask transportrute
Velg den raskeste transportruten, reduser transporttiden og prøv å unngå en lang transportprosess.Dette kan effektivt redusere eksponeringstiden for varer til det ytre miljøet og sikre dets friskhet.

2.3 Temperaturovervåking
Under transportprosessen er temperaturovervåkingsutstyret utstyrt for å overvåke temperaturen i kjølekjedebilen i sanntid.Hvis temperaturen er unormal, kan det tas rettidige tiltak for å justere for å sikre at varene alltid har den beste lagringstemperaturen.

4. Hva kan Huizhou gjøre for deg?

Ved transport av bakervarer er det viktig å opprettholde temperaturen og kvaliteten på vareproduktet.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. tilbyr en rekke effektive kjølekjedetransportprodukter for å hjelpe deg med å sikre at bakevarer forblir i beste stand under transport.Her er vårt profesjonelle program.

1. Huizhou-produkter og deres anvendelsesscenarier

- Vanninjeksjon ispose:
- Hovedpåføringstemperatur: 0 ℃
-Gjeldende scenario: For bakevarer som må oppbevares ved rundt 0 ℃, for eksempel noen varer som må holdes lavt, men ikke fryses.

- Ispose med saltvann:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gjeldende scenarier: For bakevarer som krever lave temperaturer, men som ikke krever ekstremt lave temperaturer, for eksempel kremkaker og noen fyll som krever kjøling.

-Gel Ice Bag:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: 0℃ til 15℃
-Gjeldende scenario: Egnet for bakevarer ved litt lave temperaturer, som krem ​​og kaker som må opprettholde en viss hardhet.

- Organiske faseendringsmaterialer:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -20 ℃ til 20 ℃
-Gjeldende scenario: egnet for nøyaktig temperaturkontrolltransport av forskjellige temperaturområder, for eksempel å opprettholde romtemperatur eller kjølte high-end bakevarer.

-Isboks isbrett:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gjeldende scenario: bakevarer for kortreist transport og ved en viss kjøletemperatur.

2.isolasjon kan

-VIP-isolasjon kan:
-Funksjoner: Bruk vakuumisolasjonsplateteknologi for å gi den beste isolasjonseffekten.
-Gjeldende scenario: Egnet for transport av høyverdi bakevarer for å sikre stabilitet ved ekstreme temperaturer.

-EPS-isolasjon kan:
-Funksjoner: Polystyrenmaterialer, lav pris, egnet for generelle termisk isolasjonsbehov og kortdistansetransport.
-Gjeldende scenario: egnet for transport av bakevarer som krever moderat isolasjonseffekt.

-EPP-isolasjon kan:
-Funksjoner: skummateriale med høy tetthet, gir god isolasjonsytelse og holdbarhet.
-Gjeldende scenario: egnet for transportkrav som krever lang isolasjon.

-PU-isolasjon kan:
-Funksjoner: polyuretanmateriale, utmerket termisk isolasjonseffekt, egnet for langdistansetransport og høye krav til termisk isolasjonsmiljø.
-Gjeldende scenario: egnet for transport av langdistanse og høyverdi bakevarer.

3. termisk pose

-Oxford stoffisolasjonsveske:
-Funksjoner: lett og holdbar, egnet for kortdistansetransport.
-Gjeldende scenario: egnet for transport av små batch bakevarer, lett å bære.

- Ikke-vevd isolasjonspose:
-Funksjoner: miljøvennlige materialer, god luftgjennomtrengelighet.
-Gjeldende scenario: egnet for transport over korte avstander for generelle isolasjonskrav.

- Isolasjonspose av aluminiumsfolie:
-Funksjoner: reflektert varme, god termisk isolasjonseffekt.
-Gjeldende scenario: egnet for mellom- og kortdistansetransport og bakevarer som krever isolasjon og fuktighet.

4.I henhold til anbefalt type bakevarer

4.1 Kremkake og fløtebakst
-Anbefalt løsning: Bruk en gel-ispose eller en saltvannspose, sammen med en PU-inkubator eller en EPP-inkubator, for å sikre at temperaturen holdes mellom 0 ℃ og 10 ℃ for å opprettholde stabiliteten og teksturen til kremen.

-Fryst deig og ferske kremprodukter ved ekstremt lav temperatur:
-Anbefalt løsning: Bruk en saltvannspose eller isboks-isplate med VIP-inkubator for å sikre at temperaturen holdes på -30 ℃ til 0 ℃ for å opprettholde den frosne tilstanden og friskheten til produktet.

4.2 Romtemperatur bakevarer (som kjeks, brød, etc.)
-Anbefalt skjema: bruk organiske faseendringsmaterialer, med isolasjonspose fra Oxford-stoff eller ikke-vevd isolasjonspose, for å sikre at temperaturen holdes på ca. 20 ℃, for å forhindre fuktighet og forringelse av varer.

4.3 High-end bakevarer som skal kjøles (som førsteklasses desserter, spesialfyll osv.)
-Anbefalt løsning: Bruk organiske faseendringsmaterialer eller gel-isposer, sammen med en PU-inkubator eller EPS-inkubator, for å sikre at temperaturen holdes mellom 0 ℃ og 5 ℃ for å opprettholde kvaliteten og smaken på varene.

Ved å bruke Huizhous kjølemiddel og isolasjonsprodukter kan du sikre at bakevarer holder den beste temperaturen og kvaliteten under transport.Vi er forpliktet til å gi våre kunder de mest profesjonelle og effektive kjølekjedetransportløsningene for å møte transportbehovene til ulike typer bakevarer.

5. Temperaturovervåkingstjeneste

Hvis du ønsker å få temperaturinformasjonen til produktet ditt under transport i sanntid, vil Huizhou gi deg en profesjonell temperaturovervåkingstjeneste, men dette vil gi tilsvarende kostnader.

6. Vår forpliktelse til bærekraftig utvikling

1. Miljøvennlige materialer

Vårt firma er forpliktet til bærekraft og bruker miljøvennlige materialer i emballasjeløsninger:

-Resirkulerbare isolasjonsbeholdere: Våre EPS- og EPP-beholdere er laget av resirkulerbare materialer for å redusere miljøpåvirkningen.
-Bionedbrytbart kjølemiddel og termisk medium: Vi leverer biologisk nedbrytbare gel-isposer og faseendringsmaterialer, trygt og miljøvennlig, for å redusere avfall.

2. Gjenbrukbare løsninger

Vi fremmer bruken av gjenbrukbare emballasjeløsninger for å redusere avfall og redusere kostnader:

-Gjenbrukbare isolasjonsbeholdere: Våre EPP- og VIP-beholdere er designet for flere bruk, og gir langsiktige kostnadsbesparelser og miljøfordeler.
- Gjenbrukbart kjølemiddel: Våre gel-ispakker og faseendringsmaterialer kan brukes flere ganger, noe som reduserer behovet for engangsmaterialer.

3. Bærekraftig praksis

Vi følger bærekraftig praksis i vår virksomhet:

-Energieffektivitet: Vi implementerer energieffektivitetspraksis under produksjonsprosesser for å redusere karbonfotavtrykket.
-Reduser avfall: Vi streber etter å minimere avfall gjennom effektive produksjonsprosesser og resirkuleringsprogrammer.
-Grønt initiativ: Vi er aktivt involvert i grønne initiativ og støtter miljøvernarbeid.

7. For deg å velge emballasje forbruksvarer