hvordan sende sjokolade uten å smelte

1. Forkalde sjokoladeplater

Før du sender sjokoladen, må du sørge for at sjokoladen er forhåndskjølt til riktig temperatur.Sett sjokolade i kjøleskap eller fryser mellom 10 og 15°C og avkjøl i minst 2-3 timer.Dette hjelper sjokoladen med å opprettholde formen og teksturen under transport, og unngår smelteproblemer forårsaket av temperatursvingninger.

img1

2. Hvordan velge emballasjematerialer

Å velge riktig emballasjemateriale er nøkkelen til å sikre at sjokoladen ikke smelter under transport.Bruk først en inkubator med overlegen varmeisolasjonsytelse, for eksempel EPS, EP PP eller VIP inkubator.Disse materialene kan effektivt isolere den eksterne varmen og opprettholde det indre lavtemperaturmiljøet.For det andre bør du vurdere å bruke isposer med vanninjeksjon, teknologiis eller gel-isposer for å hjelpe med kjøling.Disse ispakkene kan fordeles jevnt i pakken, og gir konstant lavtemperaturstøtte.

Ved bruk av isposer bør de fordeles jevnt rundt sjokoladen for å unngå for høy lokal temperatur.I tillegg kan du også velge en engangs isolasjonspose med aluminiumsfoliefôr, for å forsterke varmeisolasjonseffekten ytterligere.Til slutt, for å forhindre direkte kontakt mellom sjokolade og isposen, som forårsaker at fuktighet eller kondensat påvirker sjokoladekvaliteten, anbefales det å bruke fuktsikkert materiale eller isolasjonsfilm for isolering.

img2

For å oppsummere kan den omfattende bruken av inkubatorer, isposer og fuktsikre materialer effektivt sikre at sjokoladen ikke smelter under transport og opprettholde sin opprinnelige kvalitet og smak.Kombiner og juster emballasjematerialene i henhold til faktisk transportavstand og tid for å sikre at sjokoladen fortsatt er intakt når den ankommer destinasjonen.

3. Slik pakker du inn sjokoladepakken

Når du pakker sjokolade, forkjøl sjokoladen og legg den i en fuktsikker pose for å sikre at den er isolert fra ispakken.Velg riktig størrelse inkubator og fordel gel-isposen eller teknologiisen jevnt i bunnen og rundt boksen.Legg sjokoladen i midten og sørg for at det er nok isposer rundt til å holde den lav.For ytterligere varmeisolering kan aluminiumsfolieforing eller isolasjonsfilm brukes i inkubatoren for å forsterke isolasjonseffekten.Til slutt, sørg for at inkubatoren er tett forseglet for å unngå lekkasje av kald luft, og merk boksen med "lett å smelte gjenstander" utenfor boksen for å minne logistikkpersonellet om å håndtere det forsiktig.Denne pakkemetoden forhindrer effektivt at sjokoladen smelter under transport.

img3

4. Hva kan Huizhou gjøre for deg?

Det er viktig å transportere sjokolade, spesielt i varme årstider eller lange avstander.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. tilbyr en rekke effektive kjølekjedetransportprodukter for å hjelpe deg med å nå dette målet.Her er våre profesjonelle løsninger for å forhindre at sjokolade smelter under transport.

1. Huizhou-produkter og deres anvendelsesscenarier
1.1 Typer kjølemiddel
- Vanninjeksjon ispose:
- Hovedpåføringstemperatur: 0 ℃
-Gjeldende scenario: Egnet for produkter som må holdes rundt 0 ℃, men som kanskje ikke gir tilstrekkelig kjøleeffekt for sjokolade for å unngå smelting.

- Ispose med saltvann:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gjeldende scenario: Egnet for sjokolade som krever lavere temperaturer for å sikre at de ikke smelter under transport.

img4

-Gel Ice Bag:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: 0℃ til 15℃
-Gjeldende scenario: For sjokolade ved litt lave temperaturer for å sikre at de holder riktig temperatur under transport og ikke smelter.

- Organiske faseendringsmaterialer:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -20 ℃ til 20 ℃
-Gjeldende scenario: Egnet for nøyaktig temperaturkontrolltransport i forskjellige temperaturområder, for eksempel å opprettholde romtemperatur eller nedkjølt sjokolade.

-Isboks isbrett:
- Hovedapplikasjonstemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gjeldende scenario: for korte turer og sjokolade for å holde seg lav.

img5

1.2.Type inkubator

-VIP-isolasjon kan:
-Funksjoner: Bruk vakuumisolasjonsplateteknologi for å gi den beste isolasjonseffekten.
-Gjeldende scenario: Egnet for transport av høyverdig sjokolade, og sikrer stabilitet ved ekstreme temperaturer.

-EPS-isolasjon kan:
-Funksjoner: Polystyrenmaterialer, lav pris, egnet for generelle termisk isolasjonsbehov og kortdistansetransport.
-Gjeldende scenario: Egnet for sjokoladetransport som krever moderat isolasjonseffekt.

img6

-EPP-isolasjon kan:
-Funksjoner: skummateriale med høy tetthet, gir god isolasjonsytelse og holdbarhet.
-Gjeldende scenario: Egnet for sjokoladetransport som krever lange perioder med isolasjon.

-PU-isolasjon kan:
-Funksjoner: polyuretanmateriale, utmerket termisk isolasjonseffekt, egnet for langdistansetransport og høye krav til termisk isolasjonsmiljø.
-Gjeldende scenario: egnet for langdistanse og høyverdi sjokoladetransport.

1.3 Typer termisk isolasjonspose

-Oxford stoffisolasjonsveske:
-Funksjoner: lett og holdbar, egnet for kortdistansetransport.
-Gjeldende scenario: egnet for små partier med sjokoladetransport, lett å bære.

img7

- Ikke-vevd isolasjonspose:
-Funksjoner: miljøvennlige materialer, god luftgjennomtrengelighet.
-Gjeldende scenario: egnet for transport over korte avstander for generelle isolasjonskrav.

- Isolasjonspose av aluminiumsfolie:
-Funksjoner: reflektert varme, god termisk isolasjonseffekt.
-Gjeldende scenario: Egnet for mellom- og kortdistansetransport og behov for termisk isolasjon og fuktighetsgivende sjokolade.

2. Anbefalt program i henhold til kravene til sjokoladetransport

img8

2.1 Langdistanse sjokoladefrakt
-Anbefalt løsning: Bruk en saltvannspose eller isboksis med en VIP-inkubator for å sikre at temperaturen holder seg på 0℃ til 5℃ for å opprettholde konsistensen og teksturen til sjokoladen.

2.2 Sjokoladefrakt over kort avstand
-Anbefalt løsning: Bruk gel-ispakker med en PU-inkubator eller EPS-inkubator for å sikre en temperatur på mellom 0 ℃ og 15 ℃ for å forhindre at sjokolade smelter under transport.

img9

2.3 Midway sjokoladefrakt
-Anbefalt løsning: Bruk organiske faseendringsmaterialer med en EPP-inkubator for å sikre at temperaturen er innenfor riktig område og opprettholde friskheten og kvaliteten til sjokolade.

Ved å bruke Huizhous kjølemiddel og isolasjonsprodukter kan du sikre at sjokoladen holder den beste temperaturen og kvaliteten under transport.Vi er forpliktet til å gi våre kunder de mest profesjonelle og effektive kjølekjedetransportløsningene for å møte transportbehovene til forskjellige typer sjokolade.

5. Temperaturovervåkingstjeneste

Hvis du ønsker å få temperaturinformasjonen til produktet ditt under transport i sanntid, vil Huizhou gi deg en profesjonell temperaturovervåkingstjeneste, men dette vil gi tilsvarende kostnader.

6. Vår forpliktelse til bærekraftig utvikling

1. Miljøvennlige materialer

Vårt firma er forpliktet til bærekraft og bruker miljøvennlige materialer i emballasjeløsninger:

-Resirkulerbare isolasjonsbeholdere: Våre EPS- og EPP-beholdere er laget av resirkulerbare materialer for å redusere miljøpåvirkningen.
-Bionedbrytbart kjølemiddel og termisk medium: Vi leverer biologisk nedbrytbare gel-isposer og faseendringsmaterialer, trygt og miljøvennlig, for å redusere avfall.

img10

2. Gjenbrukbare løsninger

Vi fremmer bruken av gjenbrukbare emballasjeløsninger for å redusere avfall og redusere kostnader:

-Gjenbrukbare isolasjonsbeholdere: Våre EPP- og VIP-beholdere er designet for flere bruk, og gir langsiktige kostnadsbesparelser og miljøfordeler.
- Gjenbrukbart kjølemiddel: Våre gel-ispakker og faseendringsmaterialer kan brukes flere ganger, noe som reduserer behovet for engangsmaterialer.

3. Bærekraftig praksis

Vi følger bærekraftig praksis i vår virksomhet:

-Energieffektivitet: Vi implementerer energieffektivitetspraksis under produksjonsprosesser for å redusere karbonfotavtrykket.
-Reduser avfall: Vi streber etter å minimere avfall gjennom effektive produksjonsprosesser og resirkuleringsprogrammer.
-Grønt initiativ: Vi er aktivt involvert i grønne initiativ og støtter miljøvernarbeid.

7. Emballasjeordning for deg å velge


Innleggstid: Jul-11-2024