Å sende iskremen er en utfordrende prosess. Som en lett smeltende frossen mat, er iskrem ekstremt følsom for temperaturendringer, og til og med midlertidige temperatursvingninger kan føre til at produktet forverres, noe som påvirker smaken og utseendet. For å sikre at iskrem kan opprettholde sin opprinnelige kvalitet under transport, må selskaper ta i bruk avansert kaldkjedeteknologi, inkludert bruk av effektivt isolasjonsemateriale og temperaturkontrollutstyr.
1. Vanskeligheter med å transportere iskremen
Transport av iskrem står overfor mange vanskeligheter, hovedsakelig på grunn av dens høye følsomhet for temperaturen. Iskrem er en lett smeltet frossen mat, og til og med en veldig kort periode med temperatursvingninger kan føre til at produktet smelter og friser på nytt, og dermed påvirker dets smak, tekstur og utseende. Dette krever at et stabilt miljø med lav temperatur må opprettholdes under transport, vanligvis under 18 ° C.
2. iskremforsyningskjede
Forsyningskjeden med iskrem etter fabrikken er avgjørende for å sikre at produktet er fortsatt av høy kvalitet når det når forbrukerne. Etter å ha forlatt fabrikken, er iskremen raskt frosset under 18 ° C og lagres i et spesielt kjølehus. Neste opp er transportkoblingen. Kjøle transportkjøretøyer og isolasjonsmaterialer kan opprettholde en konstant lav temperatur, redusere risikoen for temperatursvingninger. I tillegg kan overvåkningssystemet i sanntids temperaturovervåking av temperaturen under transport for å sikre at rettidige tiltak blir iverksatt for å håndtere anomalier.
3. Hvordan oppnå is fra “Fabrikken ➡ Forbrukere”?
Fra produksjonen til hendene på iskrem er den viktigste vanskeligheten temperaturkontrollen, og etterspørselen etter iskrem vil nå maksimalt i varmt vær, så det er spesielt viktig å kontrollere temperaturen på trinnet fra fabrikk til forbrukere. Så hvordan kontrollerer vi prosessen?
1.pakke
Emballasje av iskremtransport er viktig for produktkvaliteten. Iskrem er en frossen mat som er veldig følsom for temperaturendringer, så den må opprettholde et konstant miljø med lav temperatur under transporten. En inkubator eller isolasjonspose med utmerket isolasjonsytelse er viktig. I tillegg brukes også ispakker og tørris i langvarig transport for å opprettholde et stabilt miljø med lav temperatur. Disse materialene kan konfigureres riktig i henhold til transportavstanden og tiden for å sikre at iskremen alltid er ved den optimale lagringstemperaturen gjennom transportprosessen, noe som sikrer produktkvaliteten.
2. Type frakt
Kjølte lastebiler: Kjølede lastebiler er den viktigste måten å transportere iskrem på. Kjøretøyet er utstyrt med avansert kjøleutstyr og opprettholder en konstant lav temperatur gjennom transport.
Lufttransport: For langdistansetransport, spesielt internasjonal transport, er lufttransport et effektivt valg. Lufttransport kan forkorte transporttiden og redusere risikoen for temperatursvingninger.
Frakt: Fraktcontainere er egnet for langdistansetransport av store mengder iskrem. Valget av nedkjølede beholdere kan sikre den lave temperaturen gjennom seilasen, men det bør legges oppmerksomhet til den lange leveringstiden, og tilstrekkelige temperaturkontrolltiltak og planer bør gjøres.
3. den siste kilometeren
I tillegg til hele prosessen med emballasje og langdistansetransport, er prosessen fra lageret til forhandleren også ekstremt viktig. Avstanden fra det lokale lageret til de forskjellige forhandlerne er ofte kort og relativt konsentrert. På dette tidspunktet, hvis vi velger den nedkjølte lastebiltransporten, vil det være litt overkvalifisert. Derfor er det mange materialer tilgjengelig fra lager til leverandør, fra emballasje til ytre boks, du kan velge et sett med lavest kostnadsløsninger for deg.
4. Hva vil Huizhou gjøre?
Hvis du finner oss, vil Huizhou Industrial gi deg en perfekt iskremtransportordning, og sikre at produktene dine opprettholder den beste kvaliteten og sikkerheten under transport. Her er våre anbefalinger:
1. Valg av transportbiler
-Frikkere lastebiler eller containere: For korte turer anbefaler vi å bruke nedkjølte lastebiler med avansert kjøleutstyr. Kjøretøyet opprettholder et konstant miljø med lav temperatur, og sikrer at iskremen ikke smelter og fryser under transport. For langdistanse eller internasjonal transport anbefaler vi bruk av kjølebeholdere kombinert med lufttransport. Reefer -containere har effektiv temperaturkontrollfunksjon, og lufttransport kan forkorte transporttiden i stor grad og redusere risikoen for temperatursvingninger.
-Normal temperaturtransport: For transport av kort avstand, hvis du vil spare transportkostnadene, er det normale temperaturtransportkjøretøyet et godt valg, men det normale temperaturtransportkjøretøyet kan ikke gjøre den nedkjølte bilen når som helst og hvor som helst for å kontrollere temperaturen. Derfor, for romtemperaturtransportverktøyene, er i temperaturkontrollen et relativt stort problem.
2. kjølemediumkonfigurasjonen
I henhold til dine behov vil vi forberede følgende kjølemedium for deg å velge.
ispose
Ice Packs er et brukervennlig og økonomisk kjølemedium. De består vanligvis av et solid plastskall og en frossen gel inni. Fordelen med ispakker er at de er enkle å fryse og gjenbruke og produserer ingen væske under transport, og holder lasten tørr. Imidlertid har ispakker begrenset kjølekapasitet, er egnet for kort tid og korte avstander, og kan ikke opprettholde ekstremt lave temperaturer lenge.
Drikold
Dry is er et veldig effektivt kjølemedium for lange og lange avstander. Tørris er et fast karbondioksid som raskt kan kjøle seg ned og opprettholde en veldig lav temperatur (-78,5 ° C). Ved iskremtransport forblir tørris fast i lang tid, men den sublimerer til karbondioksidgass og må brukes i et godt ventilert miljø. I tillegg er tørris dyrere og vanskelig å håndtere, og krever sikkerhetstiltak for å unngå risiko for frostskader og kvelning.
plate
Ice Plate er et annet effektivt kjølemedium, vanligvis sammensatt av plastskall med høy tetthet og frysende væske. Sammenlignet med ispakker, holder de seg kalde lenger og er tryggere enn tørris. De er enkle å stable og plassere, egnet for bruk i transportbokser, og kan effektivt opprettholde den lave temperatur -tilstanden til iskrem. Ulempen med isplaten er at den trenger lang frysetid, og temperaturen øker gradvis under transport, så den er egnet for kort eller middels transport.
3.
I iskremtransport er det veldig viktig å velge riktig isolasjonsemballasje. Vi gir deg engangsisolasjonsemballasje og resirkulerbar isolasjonsemballasje du kan velge mellom.
3.1 Gjenvinning av termisk isolasjonsemballasje
1.Foam Box (EPS Box)
2. Heat Board Box (PU Box)
3.Vacuum Adiabatic Plate Box (VIP Box)
4. Hard kald oppbevaringsboks
5.Soft isolasjonspose
fortjeneste
1. Miljøvern: Å redusere engangsavfall bidrar til miljøvern.
2. Kostnadseffektivitet: Etter lang tid med bruk er den totale kostnaden lavere enn engangsemballasje.
3. Holdbarhet: Materialet er sterkt og egnet for flere bruksområder for å redusere risikoen for skade.
4. Temperaturkontroll: Den har vanligvis bedre isolasjonseffekt og kan holde iskremen lav lenger.
mangel
1.
2. Rengjøring og vedlikehold: Det kreves regelmessig rengjøring og vedlikehold for å sikre hygiene og funksjon.
3. Gjenvinningsledelse: Det skal etableres et gjenvinningssystem for å sikre at emballasjen kan returneres og gjenbrukes.
3.2 Disponibel isolasjonsemballasje
1. Disponibel skumboks: Laget av polystyrenskum, lett og har god varmeisolasjon.
2.
3. Isolasjonskartong: Bruk varmeisolasjonspappmateriale, vanligvis brukt til kort avstandstransport.
fortjeneste
1. Praktisk: Ingen grunn til å rengjøre etter bruk, egnet for travel transportscene.
2. Lave kostnader: Lave kostnader per bruk, egnet for bedrifter med begrenset budsjett.
3. Lett vekt: Lett vekt, lett å bære og håndtere.
4. Mye brukt: egnet for forskjellige transportbehov, spesielt midlertidig og småskala transport.
mangel
1. Miljøvernproblemer: Disponibel bruk produserer en stor mengde avfall, noe som ikke bidrar til miljøvern.
2. Temperaturvedlikehold: Isolasjonseffekten er dårlig, egnet for transport på kort tid, kan ikke holde lav temperatur på lang tid.
3. Utilstrekkelig styrke: Materialet er skjørt og lett å bli skadet under transport.
4.
4. ordningsfordeler
-Full temperaturkontroll: Forsikre deg om at iskremen holder en konstant lav temperatur gjennom transport for å forhindre nedgang i kvaliteten.
-Real-Time Monitoring: Transparent temperaturovervåking for å gi sikkerhetsgaranti.
-Miljøvennlig og effektivt: Bruke miljøvennlige materialer for å gi effektive kaldkjedeløsninger.
-Profesjonelle tjenester: Profesjonelle tjenester og teknisk support fra et erfaren team.
Gjennom ovennevnte ordning kan du trygt levere iskremen vår til transport, og vi vil sikre at produktene dine opprettholder høyeste kvalitet gjennom transportprosessen for å imøtekomme behovene til markedet og forbrukerne.
5. Temperaturovervåkingstjeneste
Hvis du vil skaffe temperaturinformasjonen til produktet ditt under transport i sanntid, vil Huizhou gi deg en profesjonell temperaturovervåkningstjeneste, men dette vil gi de tilsvarende kostnadene.
6. Vår forpliktelse til bærekraftig utvikling
1. Miljøvennlige materialer
Vårt selskap er forpliktet til bærekraft og bruker miljøvennlige materialer i emballasjeløsninger:
-Recyclable isolasjonsbeholdere: Våre EPS- og EPP -containere er laget av resirkulerbare materialer for å redusere miljøpåvirkningen.
-Biodegradable kjølemedium og termisk medium: Vi gir biologisk nedbrytbare gelisposer og faseendringsmaterialer, trygge og miljøvennlige, for å redusere avfallet.
2. Gjenbrukbare løsninger
Vi fremmer bruk av gjenbrukbare emballasjeløsninger for å redusere avfall og redusere kostnadene:
-Beregnelige isolasjonsbeholdere: Våre EPP- og VIP-containere er designet for flere bruk, og gir langsiktige kostnadsbesparelser og miljøgevinster.
-Ruserbart kjølemedium: Våre gelispakker og faseendringsmaterialer kan brukes flere ganger, noe som reduserer behovet for engangsmaterialer.
3. Bærekraftig praksis
Vi holder oss til bærekraftig praksis i vår virksomhet:
-Effektivitet: Vi implementerer energieffektivitetspraksis under produksjonsprosesser for å redusere karbonavtrykket.
-Edaus avfall: Vi streber etter å minimere avfall gjennom effektive produksjonsprosesser og resirkuleringsprogrammer.
-Gren initiativ: Vi er aktivt involvert i grønne initiativer og støtter miljøverninnsats.
7. Emballasjeopplegg for deg å velge
Post Time: Jul-12-2024